脍炙人口     [kuài zhì rén kǒu]

注　　音

ㄎㄨㄞˋㄓˋㄖㄣˊㄎㄡˇ

繁　　体

膾炙人口

基本释义

脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。

出　　处

五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》：“李涛，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’，……皆脍炙人口。”

示　　例

一部脍炙人口的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。（闻一多《歌与诗》）

近反义词
近义词 爱不释手 喜闻乐见 交口称誉
反义词 平淡无味
成语结构

复杂式成语

读音注意

“脍”，不能读作“huì”；“炙”，不能读作“jiǔ”。

写法注意

“脍”，不能写作“烩”；“炙”，不能写作“灸”。

辨　　析

脍炙人口和“喜闻乐见”；都有（文艺作品）被人喜爱；受到人们称赞的意思。不同在于脍炙人口含义广；除了含有人们普遍传诵意思外；还可指受人喜爱的肉菜；“喜闻乐见”只表示“受人喜爱”；语义比脍炙人口窄。

用　　法

复杂式；作谓语、定语；含褒义。

成语接龙

口不应心→心悬两地→地地道道→道学先生→生知安行→行不及言→言外之意→意气用事→事以密成→成败论人→人中狮子